4月21日，以“牢記殷殷囑托，聚力高質量發展”為主題的全國木耳產業高質量發展大會在各級領導的高度關注和大力支持下，在與會代表、廣大展商和新聞媒體等社會各界的鼎力相助和積極參與下圓滿落下帷幕。3天時間，共吸引了來自全國參展參會代表近400人，會上現場簽約項目24個，其中合作項目16個，采購合作協議8個，總投資38.06億元……本屆大會成果顯著，意義非凡。
大會規格高 引領行業發展
農業部原常務副部長劉成果，陜西省人民政府副省長鐘洪江，農業農村部巡視組原副組長、全國農產品加工產業發展聯盟秘書長曹廣明，陜西省第十二屆人大常委會副主任、省慈善協會會長吳前進，省第十屆人大常委會副主任陳再生，省農業農村廳廳長孫礦玲，省國防企業創新發展促進會顧問、廣東省原武警總隊政治委員雷群昆，中共商洛市委書記趙璟，市人大常委會主任陳寧，市政協主席王寧崗，中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會會長、中國食用菌商務網CEO李昊，中國鄉鎮企業協會副秘書長李小兵等領導嘉賓，以及上海市農業科學院副院長、國家食用菌產業技術體系首席科學家譚琦，吉林農業大學食藥用菌教育部工程研究中心主任李長田，黑龍江省科學院微生物研究所研究員、國家食用菌產業技術體系黑木耳栽培崗位專家張介馳，河南農業大學生命科學學院教授、國家食用菌產業技術體系崗位專家申進文，吉林農業大學教授、國家食用菌產業技術體系黑木耳品種改良崗位科學家姚方杰，西北農林科技大學教授、陜西省食用菌首席專家李鳴雷，黑龍江省科學院微生物研究所食藥用菌精深加工研究團隊首席研究員孔祥輝等專家學者出席大會開幕式。
聯合國國際生態安全科學院院士、國家菌草工程技術研究中心首席科學家林占熺在開幕式上通過視頻方式對本次大會的順利召開表示祝賀。
鐘洪江副省長在致辭中指出，陜西始終堅持把貫徹落實習近平總書記重要指示精神作為捍衛“兩個確立”、做到“兩個維護”的政治要求和具體行動，把發展木耳產業作為踐行綠水青山就是金山銀山理念、促進鄉村振興的重要舉措，建成了集種植、集散、銷售、加工于一體的上下游產業鏈，“小木耳”已經成為拉動區域經濟增長、促進農民增收致富的“大產業”。
大會內容豐富 議題切中當下熱點
大會設立多個專題論壇，包括“小木耳，大產業”重要指示三周年座談會、木耳產業延鏈補鏈招商推介會、木耳產業高質量發展研討會、柞水木耳品鑒會、木耳全產業鏈物資設備展銷會、木耳生產基地參觀考察等豐富內容。與會領導專家圍繞“木耳產業發展現狀及突出問題，木耳精深加工未來發展趨勢，南北方木耳栽培創新模式”等熱門話題展開了熱烈討論。
同期，還舉辦了“木耳菌袋掛袋競技賽”、木耳特色做法廚藝大比拼、“我眼中的小木耳大產業”創意展示賽、高素質農民培訓會、電商直播直銷等木耳延展系列活動，全面展示柞水木耳全產業鏈發展。
大會注重時效 成果顯著
本次大會上，柞水縣分別與大農農業科技公司、北京中科國信投資公司、旭源灃霖農業公司、陜西野森林農業公司簽署木耳生產項目。同時，柞水縣與陜西移民（脫貧）搬遷開發集團供應鏈服務有限公司、中國食用菌商務網、黑龍江科學院微生物研究所簽訂柞水縣電子商務大數據平臺、數字農業賦能鄉村振興戰略合作、黑木耳功能食品研發合作協議。
本次合作協議項目涉及木耳文旅康養、深加工、產品倉儲、物流配送等多個方面。項目的落地建設，有利于進一步推動柞水縣木耳產業高質量發展。
此外，本次大會定向邀請行業30家木耳全產業鏈企業攜眾多新產品、新技術到會展示展銷。會后回訪中大部分參展商對本次參展效果達到預期，會期有幾家企業現場達成成交協議，金額達1500萬元以上。
眾多新聞媒體報道 提升柞水木耳產業影響力
本屆大會采取線上+線下的多媒體平臺報道，中國食用菌商務網菌視直播平臺對大會開幕式進行了全程線上直播，截止4月21日，共有10萬人次線上觀看大會直播。
同時，人民網、中國網、中華網、農民日報、中國食品報、鄉鎮企業導報、中國財經時報網、商都網、中國創投網、城市財經網、中國食用菌商務網、食用菌市場雜志等中央及地方新聞媒體對大會進行了新聞報道，提升了本屆大會在行業內外的影響力，對柞水木耳產品起到很好的促進作用。
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