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    年產值2億元！重慶巴南食用菌智慧工廠二期項目年底建成

    發布時間：2024-05-14

      來源：巴中發布

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    從重慶市巴南區農業農村委獲悉，重慶接龍巴興強村有限公司正式與重慶達多利農業發展有限公司簽訂戰略合作框架協議書，雙方將就接龍鎮食用菌智慧工廠建設項目二期展開全方位合作。預計年底將建成投用。
    據介紹，接龍鎮食用菌智慧生產工廠項目主要采用工廠化方式生產食用菌，該項目共分三期，其中一期占地10畝，建成標準化廠房3000平方米，目前已建成投產，年產新鮮秀珍菇1000噸，產值約1300萬元。
     
    項目二期占地總面積約50畝，建設生產車間3萬平方米，主要包括制包和裝袋車間、滅菌車間、菌包培育庫和菌種生產車間、強冷車間、出菇房等，總投資8000萬元，預計今年年底建成，可實現年產食用菌1萬噸，年產值2億元。
     
    項目三期正在規劃中。據悉，該項目主要圍繞食用菌初深加工，開展菌湯預制菜、菌醬、干品、凍干、菌類休閑食品等商品生產，同時還可開發菌類特色研學課程、游客基地參觀、手工DIY制作菌包、現場采摘等活動，促進食用菌產品多元化和農文旅融合發展。
     
    據悉，巴南區通過建設食用菌智慧工廠，將進一步打開高品質食用菌市場，滿足區內外消費者多樣化需求，促進全區鄉村振興和區域經濟發展。（來源：巴中發布）

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