新疆察布查爾縣:著力打造食用菌特色優勢產業
發布時間:2021-02-22
來源:察布查爾縣委宣傳部
近兩年,新疆察布查爾縣把食用菌產業作為發展現代農業、促進農民增收的突破口,著力打造特色優勢產業,逐步走出了一條產業興農的成功之路。近段時間,察布查爾縣食用菌產業園的香菇種植又迎來了新一輪豐收,種植戶忙碌在設施農業里,為今年增產、增收打好基礎,使現代化農業實現“加速跑”。
2月18日,在察布查爾縣良繁場食用菌生產基地內,種植戶們正在對出菇的菌棒進行整理拆袋并將采摘好的香菇進行冷藏處理與批量銷售。察布查爾縣良繁場具有多年發展設施農業的經驗,為進一步提高土地產出效益,增加農民收入,察布查爾縣成立農牧業發展有限公司,采用資本入注等形式,整合良繁場600畝食用菌種植基地,在原來項目已建成廠房面積一萬平方米、年產菌包600萬袋的基礎上,擴建新廠房一萬平方米,發展高效益的設施農業并將部分設施農業承包給種植戶,進行統一種植、統一管理,逐漸走出一條可持續發展的現代化農業道路。
察布查爾縣食用菌產業基地種植戶唐紹政說:“我們承包了四個大棚種植香菇,效益還可以,一般每天采摘200-300公斤,多的時候采2-3噸,這邊氣候也適合香菇生長。”
察布查爾縣得天獨厚的地理環境和科學種植基礎,使基地種植的每一批香菇肉質厚實、口感爽滑,也吸引著本地和外地商家紛紛采購。基地將繼續采取“龍頭企業+合作社+農戶”的發展模式,統一菌包生產、統一技術管理、統一保底價收購,以此帶動當地更多農戶發展食用菌產業。
在銷售旺季,部分商家也前來基地進行采收。據介紹,由于生產出的香菇質量口感在市場上都屬于上品,所以,每次流入市場上都能被搶購一空、很受歡迎。收購商馬鐵球說:“良繁場的香菇品質好,這邊產量也有、品種也齊全,基本上不斷貨,在市場上很受歡迎。”
良好的經濟效益,也讓種植戶對今年的發展有了更強的信心。眼下,在發菌棚內,種植戶正在對菌棒進行整理,認真檢查香菇出菇情況,隨時進行溫度調節,補充水分等工作,確保香菇產量持續上漲。
如今,察布查爾縣食用菌生產基地依托電商和先進的科學技術,逐步將單一的食用菌種植發展成為可生產香菇、雙孢菇、杏孢菇、阿魏菇、靈芝、松茸、黑木耳、楊樹菇等十余種菌類的中高檔食用菌綜合型生產基地。基地從原來的單一種植,轉變為具有野生菌種馴化、菌種培養、菌包生產、出菇種植、菌包處理、農副產品銷售為一體的產業化生產基地。
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