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     林下經(jīng)濟主要是指以林地資源和森林生態(tài)環(huán)境為依托，發(fā)展起來的林下種植業(yè)等，它充分利用林下土地資源和林蔭優(yōu)勢從事種植、采集、養(yǎng)殖等經(jīng)營模式，從而使農(nóng)林牧各業(yè)實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、循環(huán)相生、協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。近些天，寧夏銀川市賀蘭縣立崗鎮(zhèn)金星村的一片松樹林里，赤松茸破土而出，一條林下土地資源利用的新路子正在被逐漸鋪就。

     眼前這片占地約100余畝地的松樹林是前些年種植的風景樹，近兩年，由于市場脫銷，導致這些樹木無人問津。今年年初，賀蘭縣在全縣范圍內(nèi)試種植赤松茸，讓這片即將被砍伐的松樹林重新有了價值，外圍看起來平平無奇的松樹林，內(nèi)里卻另有乾坤，只見松針覆蓋下的泥土里，赤松茸成群地探出頭來，很是惹人喜愛。
     赤松茸可以說是食用菌的后起之秀，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等，是“素中之葷”全價營養(yǎng)食品，可煎炸烹炒煲湯，口感細膩，深受人們喜愛，且林下發(fā)展赤松茸種植，“不與農(nóng)爭時、不與人爭糧、不與糧爭地”，盤活閑置林地資源，最大程度還原野外種植現(xiàn)狀，不打藥、不施肥，只需澆水就能把大量的廢棄秸稈轉(zhuǎn)化成為富含優(yōu)質(zhì)蛋白的健康食品，在提高農(nóng)民經(jīng)濟效益的同時保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，同時，也可以改良土壤，提高土壤有機質(zhì)含量，提高農(nóng)業(yè)綜合效益。

     目前，在金星村試種植的赤松茸共計17畝，采摘期從今年5月共持續(xù)到11月中旬，每天均可采摘300斤左右，根據(jù)品相，價格在20-50元之間不等，采取“線上+線下”的銷售方式，主要銷往北京、上海等發(fā)達地區(qū)，需求源源不斷，貨品供不應求，這讓今年入股參與種植的金星村村民張建成很是歡喜，經(jīng)過今年試種成功，讓他覺得林下種植赤松茸前景廣闊。明年，他還想繼續(xù)參與其中，不僅能學到種植技術(shù)，也是他致富增收的一條新路子。