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    發(fā)布時(shí)間：2021-10-30

      來源：浦東新區(qū)農(nóng)技中心

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    草菇營養(yǎng)豐富，是世界上常見食用菌品種。近幾年，國內(nèi)多家草菇工廠化企業(yè)已建成并投入生產(chǎn)，但產(chǎn)量不穩(wěn)、效益不可觀仍然是一些企業(yè)所面臨的問題。
    上海范順食用菌專業(yè)合作社經(jīng)多年努力，在實(shí)現(xiàn)草菇筐式栽培技術(shù)方面有了初步成果。據(jù)了解，該合作社已開展草菇工廠化試驗(yàn)15批，每批產(chǎn)量生物學(xué)效率在15%-23%，個(gè)別單筐高達(dá)25%以上。
    筐式栽培模式具有投資低、回本快、簡單方便、菇房整潔、勞動強(qiáng)度低等特點(diǎn)，是適合工廠化生產(chǎn)草菇的新模式，是草菇工廠化模式的首選。筐式栽培模式的成功開發(fā)將推動我國草菇工廠化生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展。

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