近年來,福建省寧德市古田縣著力推動銀耳產業一二三產業融合發展,不斷健全銀耳全產業鏈標準體系,朝著品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產方向發展,努力實現新時代銀耳產業高質量發展,助力鄉村振興。
近日,康億達銀耳產業研究院組織舉行古田康億達生物科技《金燕耳銀耳加工技術規程與質量標準》與《金燕耳銀耳生產技術規程與質量標準》審定會,審定內容涵蓋了銀耳從栽培到加工整條生產鏈的標準。
會議邀請福建農林大學、福建省農業科學院、福建師范大學、福建省農學會、古田縣食用菌產業發展中心、古田縣食用菌協會、福建古田康億達生物科技有限公司等單位專家參加審定。
據了解,康億達銀耳產業研究院由福建省農業科學院與福建古田康億達生物科技有限公司共同發起建設。雙方共同打造集優質高端銀耳加工、技術研發、成果轉化、技術服務、高新企業孵化和人才培養為一體的農業科技創新與技術服務平臺。
古田縣是全國最大的銀耳生產縣,長期以來致力于為企業規范銀耳產業發展,提升行業標準,讓古田銀耳在鄉村振興中發揮更大作用。