天氣漸暖,萬物復蘇。正值春耕播種的好時節,在貴州省銅仁市萬山區魚塘鄉團山村的羊肚菌種植基地內,一朵朵棕褐色的羊肚菌競相出土、簇擁而生,迎來成熟采摘期。
羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌,其營養價值非常豐富,有“素中之葷”的美稱。人工種植栽培的羊肚菌種植周期短、經濟效益好,市場價值可觀,種植前景好。
魚塘鄉因氣候、環境、土壤、水質適合羊肚菌生長,于2019年11月份引進了羊肚菌種植項目并在魚塘村白果屯蔬菜大棚基地里試種成功。
2021年年初,銅仁市商人王萬成前往魚塘鄉考察產業時,看上了羊肚菌種植的前景,當年10月果斷在團山村團結農業園里租下了120畝大棚,開始種植羊肚菌。
由于播種時間早,該基地的羊肚菌也“搶”了先機,較早成熟上市,從目前的出菇情況來看,今年又是豐收年。再過半個月左右,羊肚菌將迎來盛產期,不僅產量好,銷路也不愁。
看中了羊肚菌的良好發展前景,萬山區高樓坪鄉也動了“心思”。2021年11月下旬,該鄉通過前期實地考察,聘請有關專家對當地氣候、環境、土壤、水質等條件進行綜合評估后,開始在全鄉102個大棚發展羊肚菌近500余畝。
小小羊肚菌,托起致富夢。今年以來,萬山區在魚塘鄉、高樓坪鄉、大坪鄉、敖寨鄉等鄉發展羊肚菌種植面積達1800余畝,產量可觀,將進一步促進農業增效、農民增收,助推鄉村振興。