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     近日，陜西省咸陽市農(nóng)科院食用菌研究團隊赴禮泉縣、窯店鎮(zhèn)等地調(diào)研大球蓋菇不同栽培模式出菇情況，并針對出菇期管理及病蟲害防治進行現(xiàn)場指導工作。
     種植戶冬季在核桃樹下套種大球蓋菇，不僅利用了冬季果園閑置空間，提升了果園的附加值和經(jīng)濟效益，而且使用果樹修剪枝條、秸稈作為基質(zhì)，促進了農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)再利用。大球蓋菇在生長過程中與核桃樹互不爭奪養(yǎng)分，栽培后的廢料可直接還田，為核桃樹生長提供豐富的腐殖質(zhì)營養(yǎng)，形成了“以林養(yǎng)菌、以菌促林”的良好循環(huán)，為果農(nóng)增收開辟了新途徑。
     調(diào)研中，科研人員針對不同栽培模式，從濕度、溫度、通風、采摘和病蟲害防治等方面進行大球蓋菇春季管理技術指導。
     今年以來，咸陽市農(nóng)科院食用菌中心多次到各縣食用菌示范基地開展技術服務工作，深入了解當?shù)厥秤镁?guī)模、產(chǎn)品銷售、病蟲害防治等方面的訴求，為有針對性的制定技術規(guī)程奠定良好的基礎。