甘肅省張掖市發展食用菌產業 穩中向好
發布時間:2021-04-08
來源:中國食用菌商務網
今年,甘肅省張掖市加大食用菌產業龍頭培育、品牌打造、延鏈強鏈等工作力度,鞏固做大“四園一帶”產業集群,持續構建現代化發展體系,不斷提高食用菌產業的生產效率、綜合效益和市場競爭力,著力打造西北地區重要的食用菌工廠化生產基地。
張掖市注重龍頭培育,增強企業帶動能力,積極引進培育市場前景廣、自我發展能力強、與農戶利益聯結緊、促農增收作用好的食用菌工廠化生產加工流通企業到相關產業園區落戶,打造產業集群,提供更多務工崗位,實現農戶就近就地就業,形成“龍頭帶基地、基地促龍頭”的良性發展格局。
除此之外,張掖市還注重品牌打造,提升產品競爭實力,以加強兩個“三品一標”建設為抓手,鼓勵支持龍頭企業、農民合作社和種植大戶開展“三品一標”認證、注冊商標和創建名牌產品,積極打造“甘味”知名農產品品牌,不斷提升張掖食用菌市場競爭力。
張掖市注重延鏈強鏈,推動高質高效發展,立足短板弱項,在食用菌精深加工上下力氣、做文章,積極扶持一批有實力的企業改進生產工藝,延伸產業鏈條,研發生產食用菌烘干、制醬等即食食品、休閑食品和保健食品,打造張掖地域特色鮮明的食用菌系列產品,著力提升產品附加值和競爭力,進一步拓展市場空間。
張掖市臨澤縣食用菌產業園年產2000噸食用菌精深加工生產線完成設備安裝調試,于近期試產。同時,臨澤縣大力推進食用菌廢棄物綜合利用,培育發展甘州三生源、山丹絲路盛豐、臨澤奮君、民樂星碩等有機栽培基質和有機肥生產企業10多家,通過秸稈糞便的基料化和菌糠資源的循環再利用形成產業鏈閉環,提高農業副產物資源化利用水平,促進“種、養、菌”產業融合發展。
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