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何國文夫妻是“移動智慧菇房”漳州新模式的首批“吃螃蟹的人”，率先嘗到了產業煥新帶來的“甜頭”。近年來，移動智慧菇房在天寶鎮落地扎根，以“移動智慧菇房”為支撐的“菌包專業化生產、企業技術服務、農戶出菇管理”產業發展模式應勢而生。

 

“把生產廠房轉移到農戶面前，我們‘兜底’價格，讓農戶吃下‘定心丸’”，福建云佳安生物科技公司總經理洪海碧說。天寶鎮致力發展“移動智慧菇房”漳州新模式，由政府進行監管，搭建企業與農戶雙向直接對接通道，村民向企業繳納1.6萬元押金即可以“0元租賃”獲得一套“移動智慧菇房”的使用權；同時，由云佳安公司牽頭成立食用菌專業合作社，將優質秀珍菇菌包以低價提供給農戶并提供全程技術培訓和跟蹤指導，每年可提供近2500萬袋菌包，并統一產品收購，統一品牌銷售，且回收廢包，農戶只需負責出菇及采收，由此實現質量與產量雙提，達到農企優勢互補、合作共贏。

 

據測算，“移動智慧菇房”模式實現了工廠化周年化出菇管控技術，一組“移動智慧菇房”栽培秀珍菇（一組有10間出菇房，每間24平方米），每天可出菇1300袋，全年產量約28萬斤，產值達168萬元。（來源：農民日報）