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    福建古田:不斷推出“菌菇新名片”

    發布時間:2025-03-19

      來源:人民網

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    近年來,福建古田縣依托“公司+合作社+農戶”的創新經營模式,積極推進工廠化、標準化、智能化生產,構建起完整的食用菌全產業鏈。2024年,古田食用菌總產量達94.46萬噸,全產業鏈產值高達280億元。其中,銀耳產量占全球85%以上。在銀耳之外,古田縣仍在不斷推出“菌菇新名片”。2025年,古田縣在積極推進福建省地方標準《古田猴頭菇》的起草工作,加快“古田猴頭菇”地理標志產品申報工作。
    依托得天獨厚的自然環境資源,古田縣大力發展食用菌產業,強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌,猴頭菇作為除銀耳以外的重要食用菌品類,正努力向一二三產業融合發展,增效益。(來源:人民網)

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