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     貴州省黔西南州貞豐縣聚焦高質(zhì)量發(fā)展，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，依托良好生態(tài)環(huán)境和得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，以綠色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)為支撐，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)。

     在貞豐縣貴州宏臻菌業(yè)投資發(fā)展有限公司出菇房外的電子顯示屏上，房間溫濕度、二氧化碳濃度、風(fēng)量大小參數(shù)可時(shí)實(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)控，黑牛肝菌從裝瓶到出菇全周期只需75天，通過(guò)錯(cuò)時(shí)栽培、采摘，實(shí)現(xiàn)天天出菇。

     2017年，貞豐縣引進(jìn)貴州宏臻菌業(yè)投資發(fā)展有限公司，建設(shè)日產(chǎn)10噸、年產(chǎn)3500噸黑牛肝菌生產(chǎn)基地，通過(guò)工廠化栽培黑牛肝菌，實(shí)現(xiàn)機(jī)械智能化、技術(shù)精準(zhǔn)化。黑牛肝菌從野生“限量版”到工廠化量產(chǎn)，離不開科研技術(shù)的突破。公司進(jìn)駐貞豐后，在投產(chǎn)前對(duì)原料使用、制冷等方面進(jìn)行了科研攻關(guān)并取得成功。

     在黑牛肝菌工廠化生產(chǎn)過(guò)程中，公司增加了原料的循環(huán)使用，經(jīng)過(guò)研究配比，成功將當(dāng)?shù)剞踩拭讞U添加進(jìn)栽培基質(zhì)中使用，既降低公司成本、增加群眾收入，又最大限度實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保、高效生產(chǎn)。

     黑牛肝菌良好的經(jīng)濟(jì)效益帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收。自5月以來(lái)，公司已解決當(dāng)?shù)?60多人就業(yè)，達(dá)產(chǎn)后可解決300人就業(yè)增收。通過(guò)示范帶動(dòng)，有力推動(dòng)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前，貞豐縣已完成食用菌種植面積8563畝，產(chǎn)量1.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值3.9億元，帶動(dòng)群眾41600人就業(yè)增收。