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    陜西商洛:工廠化繡球菌基地釋放無限“錢”景

    發布時間:2024-10-22

      來源:中國食用菌商務網

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    近日,在陜西省商洛市商州區潤科農業投資開發有限公司的食用菌工廠化生產基地,繡球菌生產工作有條不紊地進行中。
     
    據了解,從進入生產車間培育到采摘,繡球菌大約需要120天生長時間。這個過程中,技術人員會定期查看繡球菌長勢,及時調控車間環境參數,從而達到生產過程循環往復,實現一年四季不間斷生產。
     
    繡球菌憑潔白的花團狀外形類似繡球而得名,是一種較為名貴的食藥兼用菌菇。因其野生資源稀少、人工栽培難度大、營養價值高、具有獨特的超強抗氧化作用,被稱為“萬菇之王”,名貴程度不亞于冬蟲夏草和松茸等傳統珍品,已成為養生膳食“新貴”。

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